beets & roots wird Mieter im Balgequartier in Bremen
15.04.2025 beets & roots wird Mieter im Balgequartier in Bremen Das Balgequartier in der Bremer Innenstadt wird um einen Gastronomiebetrieb erweitert: Mit einem sogenannten Fast-Casual-Konzept zieht beets & roots ins Neue Essighaus. Der Mietvertrag mit dem Projektentwickler Joh. Jacobs & Co. Gruppe ber eine Flche von 132 Quadratmetern im Erdgeschoss wurde vor Kurzem unterzeichnet. Die erfolgreiche Vermittlung der Mietflche im Neuen Essighaus erfolgte durch Stephan Wei von der 3REAL GmbH. Die Erffnung des Standorts ist fr Anfang 2026 geplant. Damit sind im Erdgeschoss nur noch zwei Shopflchen verfgbar. Das Angebot von beets & roots umfasst berwiegend vegetarische Gerichte wie Bowls, Wraps, Suppen und Salate, konzipiert von dem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Kchenchef und beets & roots-Grnder Andreas Tuffentsammer. Neben hochwertigen Zutaten setzt das Unternehmen auf innovative Technologielsungen wie ein intuitives App-Bestellsystem. Ich bin begeistert, dass wir mit beets & roots einen Mieter gewinnen konnten, der mit seiner vielfltigen, gesundheitsbewussten Kche das gastronomische Angebot fr Berufsttige, Anwohnerinnen und Anwohnern sowie Besucherinnen und Besucher der Innenstadt bereichert, sagt Melanie Landahl, Geschftsfhrerin Immobilien der Joh. Jacobs & Co. Gruppe, die fr die Gesamtentwicklung des Balgequartiers und somit auch des Neuen Essighauses verantwortlich ist. Gste werden ihre Mahlzeiten sowohl direkt im Restaurant genieen als auch aus hochwertigen To-go-Angeboten auswhlen knnen. Wir freuen uns auf unseren neuen Standort im Balgequartier. Neben dem Restaurantbetrieb und dem To-Go-Geschft werden wir in Bremen auch Catering fr Firmenkunden anbieten, kndigt beets & roots-Grnder Maximilian Kochen an. Neues Essighaus: Bros, Einzelhandel und Gastronomie Auf insgesamt acht Ebenen mit einer Gesamtmietflche von etwa 5.500 Quadratmetern entstehen im Neuen Essighaus flexible Flchen fr Bros und Einzelhandel, Gastronomie- und Feinkostkonzepte sowie Beauty- und Wellnessangebote mit direkter Anbindung an den Jacobshof. Weitere Mieter sind die nachhaltige Lifestyle- und Interieur-Marke Dille & Kamille aus den Niederlanden, die im Erdgeschoss einen Store erffnen wird, whrend die Wirtschafts- und Beratungsgesellschaft PwC Deutschland die drei Endetagen 5 bis 7 bezieht. Das 1. und das 4. Obergeschoss mit jeweils ca. 700 Quadratmetern sowie zwei Shops im Erdgeschoss ab 90 Quadratmeter sind noch verfgbar. zurck